Нет товаров
Подкатегории
Индийский чай высокого качества с плантаций верхнего Ассама и высокогорного Дарджлинга. Коллекцию индийских плантационных черных чаев Gutenberg составляют чаи высочайшего качества из самых известных чайных садов Индии. Ассам выращивается на северо-востоке Индии, в долине реки Брахмапутры. Ассам легко определить по специфическому, пряному, немного цветочному аромату с необычными для черного чая медовыми нотками. Дарджилинг - индийский чай китайской разновидности, выращиваемый на плантациях одноименной провинции, по праву считается одним из самых изысканных и дорогих чаев в мире. Лучшие сорта Дарджилинга завоевали славу "чая-шампанского".
Цейлонский чай выращивается на острове Шри-Ланка, ранее называвшимся Цейлон. Сочетание природных условий плато и предгорий позволяет проводить культивирование чай достойного качества на острове Шри-Ланка круглогодично.
Высокогорная страна Непал не обладает богатыми природными ресурсами, не имеет в своих недрах запасов нефти или золота. Но у него есть, по крайней мере, одно несомненное сокровище – это его изысканный, с утонченным ароматом и приятным вкусом чай, один из лучших его видов во всем мире. Чай в Непале произрастает на склонах большого Гималайского хребта, считающегося одним из самых экологически чистых мест в мире, рядом растет множество целебных трав. Чайные плантации находятся высоко в горах, на высоте от 3000 до почти 7000 метров над уровнем моря, в местах с хорошим муссонным климатом.
Японский чай имеет интересную и долгую историю, с присущими только Японии традициями чаепития. В нашем интернет магазине чая представлены все виды традиционного японского чая: чай матча, чай генмайча (рисовый чай), чай гёкуро, чай ходзича и конечно же чай сенча.
Крупнолистовой чай из чайных садов Кении. В сухом виде крупный темный лист естественной скрутки с насыщенным и сильным ягодно-фруктовым ароматом. В прогретой гайвани ощущается ягодная кислинка и ноты сладких фруктов. Вкус настоя деликатный, изысканный, с легкой горчинкой и сладким послевкусием, выражено фруктовый, как свойственно сортам чая, созданным на Африканском континенте. Настой замечательного темно-янтарного цвета.Этот чай очень крепкий, и лучше его не передерживать при заварке, иначе он начнет горчить. Оптимально его заваривать методом пролива, 7 г на колбу типода, заливать водой 90-95 градусов.
Вьетнамский чай существует уже более трёх тысяч лет. Северные провинции Вьетнама с глубокой древности были местом, где выращивали различные сорта чая. Отсюда эта культура стала позднее распространяться по другим странам. Север Вьетнама относится к тому региону Восточной Азии, в котором приготовление чая и чаепитие сформировались в том виде, в каком их узнали остальные народы.
Сегодня Вьетнам, чай которого ценится во всём мире, как и три тысячи лет назад, славится многообразием различных сортов чая. Зелёный чай является для Вьетнама традиционным напитком и одним из главных элементов национальной культуры. Чай подают обычно в традиционных чайных наборах, каждый из которых включает в себя один чайник и четыре маленьких чашечки с блюдечками, а также большую чашу для отфильтровывания. Такие наборы есть во многих вьетнамских домах.